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僕のライフスタイルは、「お菓子」で変わった…


by choco-tto
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九州からやってくる友人に②、そして完成。

またまた土曜のよるに戻り、2品目に。
今度は、チョコパウンドケーキ!
九州からやってくる友人に②、そして完成。_d0032604_22325166.jpg

いままで使ったことのなかった、100均で買ったパウンド型(25センチくらいやったかな?)を使用。
粉砂糖のレシピだったけど、グラニュー糖でやってみた。
すり込みが足りなかったのか、所どころに白い斑点が…。
まあまあいいとしましょう。
粉は「小麦粉」を使用。
中には、タブレット状のクーベルチュールをほり込みました。
九州からやってくる友人に②、そして完成。_d0032604_22361674.jpg


そして2品が完成。シフォンの上面が少しボロッ…
九州からやってくる友人に②、そして完成。_d0032604_22371548.jpg


そして桃を添えて出来上がりです。
「米粉メイプルシフォンとチョコパウンドケーキ、季節のフルーツ添え」
とでも申しましょうか。
九州からやってくる友人に②、そして完成。_d0032604_22381810.jpg

「美味しい」とのお褒めの言葉をいただきました。
こうやって、人にお菓子を食べてもらうというのは、ホントに幸せなことです。
by choco-tto | 2005-07-18 22:39 | お菓子作り奮闘記