トマトスープ
2005年 05月 09日
休みの日はだいたい妻に代わってキッチン担当。
思いたったら書いてみようと思いました。
メインは今日はおいといて、サブで「トマトスープ」。
材料は、にんにく、ベーコン、古くなったトマト、蒸し大豆、レタス、刻みパセリ。
味付けは、コンソメ、塩、こしょう。
トマトの酸味が効いて、まあまあの出来栄えだった。
トマトって、すごいな。そのままでも、煮ても焼いてもおいしい。
思いたったら書いてみようと思いました。
メインは今日はおいといて、サブで「トマトスープ」。
材料は、にんにく、ベーコン、古くなったトマト、蒸し大豆、レタス、刻みパセリ。
味付けは、コンソメ、塩、こしょう。
トマトの酸味が効いて、まあまあの出来栄えだった。
トマトって、すごいな。そのままでも、煮ても焼いてもおいしい。
by choco-tto
| 2005-05-09 00:55
| 今日のごはん