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僕のライフスタイルは、「お菓子」で変わった…


by choco-tto
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トマトスープ

休みの日はだいたい妻に代わってキッチン担当。
思いたったら書いてみようと思いました。

メインは今日はおいといて、サブで「トマトスープ」。

材料は、にんにく、ベーコン、古くなったトマト、蒸し大豆、レタス、刻みパセリ。
味付けは、コンソメ、塩、こしょう。

トマトの酸味が効いて、まあまあの出来栄えだった。
トマトって、すごいな。そのままでも、煮ても焼いてもおいしい。
by choco-tto | 2005-05-09 00:55 | 今日のごはん